Restauration



Les bocaux



Le Manoir de la Bégaudière, en partenariat avec La Cuisine de Mon Père, vous propose une cuisine actuelle et originale. Tous les bocaux sont préparés avec des produits frais et de saison.

Plat + Dessert: 18€

Menu enfant: 12€

Nos entrées


Flan de carottes et parmesan



Crumble de légumes


-
7€

Nos plats


Crevettes sauvages sur risotto


Lasagne Bretonnes végétariennes 


Tournedos de poisson au kalamansi, purée de carotte et quinoa


Émincé de poulet au gingembre et légumes du soleil
-
12€ 

Nos desserts


Soupe de mangue et ananas


Crème caramel à l'ancienne


Fondant au chocolat
-
7€

PLATEAUX DE FRUITS DE MER



Order possible for the same day until 2 p.m.

Seafood Platters for 2 pers


- 6 oysters from Cancale n°3

– 6 prawns

– 6 organic king prawns

– 6 langoustines

– 300 g of whelks

– 60 gr of gray shrimps

– 100 g of winkles

– 1 male spider crab with claws


Bread, butter and mayonnaise.


39€/pers. 

PLANCHES APÉRITIVES



Côté mer


A réserver 24h à l’avance


Assiette apéritive chaude


Accras de morue


Anneaux de calamars à la romaine


Crevettes panées


1 sauce tartare ou 1 sauce curry


Pour 2 : 30€ / Pour 4 : 50€

Assiette apéritive froide


Poivrons farcis au thon


Sardines marinées au basilic


Anchois marinées à la provençale


Olives farcies aux anchois


Marinades de fruits de mer


Beurres portions


Pains individuels


Pour 2 : 35€ / Pour 4 : 55€

Assiette apéritive à tartiner


2 rillettes (50 Gr / Pers)


2 pains


6 gressins


Au choix :

Rillettes deux saumons

Rillettes de maquereaux

Rillettes de thon toscane

Rillettes de crabe

Tapenade


Pour 2 : 18€

PLANCHES APÉRITIVES



A réserver 24h à l’avance


CÔTÉ FROMAGE & TERROIRS

Que dire d’une bonne planche servie avec des produits du terroir ?
En fonction des saisons, les produits viendront régaler vos papilles !
Plat individuel ou à partager entre amis pour l’apéritif ou le diner.

Plateau apéro


Assortiments de Fromages et charcuteries


Pour 3 à 5 Pers. : 50€

Plateau repas dinatoire


Assortiments de Fromages et charcuteries


25€/pers. 

Le bar




Vins, cidre et bière


Vin Rosé Maurin des Maures

Côte de Provence - 75 CL : 15€


Vin Blanc Viognier

Armand Dartois - 75 CL : 15€

Vin Rouge Château Sauman 

Côtes de Bourg - 75 CL : 15€


Cidre La Cuvée d'Armorique

Cidre Brut de Bretagne - 75 CL : 10€

Bière Blonde Bretonne

Coreff 33 CL. : 5€

Soft



Coca Zero 1,5L : 5€


Orangina 1,5L : 5€


Lipton Ice Tea pêche 1,5L : 5€


Eau plate Plancoët 1,5L : 2€


Eau pitillante Plancoët 1L : 2€